為保證公司職工食堂飯菜質量，讓廣大職工吃的放心、安心，公司緊抓供貨源頭，嚴把食材驗收關。馬鞍山市郵政工會會同綜合辦公室從3月25日起，各部門在定期對食堂的食材進貨情況進行了監(jiān)督檢查。

　　食堂管理人員首先查看供貨商的資質材料，確認供貨商資質合格后方可卸貨；其次查看不同食材的食品檢疫合格證及生產日期等信息以確保食材安全；然后各部門檢查人員通過“看、聞、嘗、摸”等方式檢查食材是否新鮮，嚴格杜絕腐爛變質現(xiàn)象；最后與供貨商共同進行復稱，防止缺斤少兩。同時，食堂管理人員表示，將繼續(xù)加強食堂管理工作，嚴控食堂食材源頭，確保食品安全。當前正值金融跨賽關鍵時期，全體職工工作任務繁重，公司領導高度重視職工的日常飲食，要求以餐廳安全為抓手，加強對食品安全、環(huán)境衛(wèi)生的監(jiān)督管理，保障全體員工身體健康、安心工作。